“均衡营养” 是健康的核心，但很多人都困惑：到底什么是营养？该怎么吃才不缺？其实，人体维持生命运转只需 7 大类共 42 种必需营养素，它们就像身体的 “建筑材料”“能量燃料” 和 “维修工具”，缺一不可。掌握科学的搭配方法，不用死记硬背，…

肥胖已成为我国突出的公共卫生问题，数据显示，中国约一半成年人存在超重或肥胖，青少年肥胖率达 19%，儿童达 10.4%。长期肥胖不仅会诱发糖尿病、脑卒中、冠心病等多种慢性病，还将导致医疗负担持续加重，预计到 2030 年，我国超重肥胖相关医…

糖尿病作为遗传与环境因素共同作用的慢性代谢性疾病，已成为影响国民健康的重要公共卫生问题。数据显示，我国 18 岁及以上居民糖尿病患病率达 11.9%，糖尿病前期检出率更是高达 35.2%，50 岁以上人群患病风险显著升高。长期高血糖易引发眼…

很多人都有这样的困惑：三餐看似吃饱，却总担心营养不均衡；想健康饮食，却苦于没有工具量化食量。源于三甲医院营养师实践的 “211 饮食法”，以 “蔬菜：蛋白质：主食 = 2：1：1” 的可视化比例，用双手作为天然量器，让均衡营养变得简单可操作…

一份膳食指南的价值，从来不止于 “吃什么” 的建议，更在于其背后对公共健康趋势的研判与政策导向。《美国膳食指南 2025–2030》的发布，打破了传统饮食指南的温和叙事，以 “健康紧急状态” 的强定位、“国家战备能力” 的高关联，引发全球营…

据健康北京消息，近日，营养学界再次聚焦家常食材土豆，其维生素C含量可达苹果的10倍，且因淀粉保护，烹饪后营养不易流失。土豆不仅富含钾元素，有助于稳定血压、保护血管，还具备补气养身、增强体质等多重健康益处，成为冬季家庭食补的优选。  …

“90%的时间都在室内，灯光代替阳光”——这是多数上班族的日常。荷兰马斯特里赫特大学团队最新研究提醒：白天缺少真正的自然光，可能是2型糖尿病悄悄恶化的“隐形帮凶”。 研究人员把13位平均年龄70岁的2型糖尿病患者请进实验室，每人“两进宫”：…

慢性肾脏病合并肌少症不在少数 慢性肾脏病（chronic kidney disease，CKD）患者常伴骨骼肌含量减少及身体功能减退，合并肌少症的患病比例约为4%～42%。我国《慢性肾脏病肌少症诊断、治疗与预防专家共识（2024年版）》推荐…

胰岛素抵抗可导致肌少症 肌少症合并2型糖尿病（T2DM）的发病率高达18.0%～47.1%。胰岛素抵抗可通过多途径抑制蛋白质合成代谢，导致肌肉量和功能下降，引起肌少症。同时，肌少症使胰岛素介导的葡萄糖摄取和利用效率下降、糖原储备能力下降，也…

你出现过营养不良吗？要想活得久、活得好，营养一定要跟上。 最近，科普君常常看到觅友们因为吃不下饭而苦恼。肿瘤治疗会引起食欲减退、恶心、呕吐、味觉和嗅觉的改变，让觅友食不下咽。 病情进展、情绪压抑也是大家食欲不振的原因之一。这可能直接导致了肿…