肌少性肥胖对老年人造成的损伤更大 肌少症性肥胖是肌少症和肥胖并存的一种临床综合征。依据ESPEN/EASO提出的诊断标准，近期研究显示临床肌少症性肥胖患病率为7.9%～23%，社区为7.1%～9.6%。与单独发生的肌少症或肥胖相比，肌少症性…

冬至，“日短之至，日影长至”。这一天太阳直射南回归线，北半球迎来白昼最短、黑夜最长的一日，也标志着“数九寒天”的开始。此后气温愈发寒冷，人体阳气潜藏，气血趋向于内，血液循环减缓，易出现四肢生冷的情况。物极必反，阴极阳生，古人智慧认为从冬至起…

老年患者的营养补充应区别对待 营养不良在肌少症的发展中起着重要作用，与肌少症的发展互为影响，形成恶性循环。一项前瞻性、多中心平行调查发现，中国14个大城市30家大医院中，年龄≥65岁的住院老人中，营养不良和有营养不良风险的发生率约50%，O…

每年的12月12日，是世界吞咽日。今年的主题是：“关注吞咽健康，畅享美味人生”。 今天，我们就来聊聊一个常被忽视的话题——调整质地饮食。对于吞咽困难的人群来说，一顿普通的饭菜可能隐藏着许多风险。无论是老年人、神经系统疾病患者还是头颈部肿瘤术…

植物性蛋白质的消化吸收利用率相对较低 素食人群指不食畜禽肉、水产品等动物性食物的人群，主要包括全素和蛋奶素。目前素食对少肌症影响的研究证据有限，但需注意的是，大多数素食者蛋白质来源局限于植物，而植物性蛋白质的氨基酸评分较低，消化吸收利用率相…

摄入充足的能量和蛋白质，打响肌肉“保卫战” 充足的能量和蛋白质摄入是保证肌肉质量的必要条件，然而80岁及以上的高龄老年人存在较大能量和蛋白质缺口。2015年中国成人慢性病与营养监测数据显示，高龄老年人群中能量摄入量低于能量需求量（EER）的…

大家好，欢迎大家来到营养小课堂，我是今天的主讲营养师-王冉，很多肿瘤患者问我吃牛羊肉这种属于“发物”的食物是不是会促进肿瘤细胞的增长？今天就围绕发物这个话题来跟大家进行详细解读。   “发物”是中国古代民间的一种说法，多指牛肉、羊肉、海鲜等…